白玉兰性喜光，较耐寒，可露地越冬。爱干燥，忌低湿，栽植地渍水易烂根。喜肥沃、排水良好而带微酸性的砂质土壤，在弱碱性的土壤上亦可生长。在气温较高的南方，12月至翌年1月即可开花。白玉兰花对有害气体的抗性较强。如将此花栽在有二氧化硫和氯气污染的工厂中，具有一定的抗性和吸硫的能力。用二氧化硫进行人工熏烟，1公斤干叶可吸硫1.6克以上。因此，白玉兰是大气污染地区很好的防污染绿化树种。

落叶乔木，高达25米，胸径1米，枝广展形成宽阔的树冠；树皮深灰色，粗糙开裂；小枝稍粗壮，灰褐色；冬芽及花梗密被淡灰黄色长绢毛。

叶纸质，倒卵形、宽倒卵形或、倒卵状椭圆形，基部徒长枝叶椭圆形，长10-15（18）厘米，宽6-10 （12）厘米，先端宽圆、平截或稍凹，具短突尖，中部以下渐狭成楔形，叶上深绿色，嫩时被柔毛，后仅中脉及侧脉留有柔毛，下面淡绿色，沿脉上被柔毛，侧脉每边8-10条，网脉明显；叶柄长1-2.5厘米，被柔毛，上面具狭纵沟；托叶痕为叶柄长的1/4-1/3。

花蕾卵圆形，花先叶开放，直立，芳香，直径10-16厘米；花梗显著膨大，密被淡黄色长绢毛；花被片9片，白色，基部常带粉红色，近相似，长圆状倒卵形，长6-8（10）厘米，宽2.5-4.5（6.5）厘米；

雄蕊长7-12毫米，花药长6-7毫米，侧向开裂；药隔宽约5毫米，顶端伸出成短尖头；雌蕊群淡绿色，无毛，圆柱形，长2-2.5厘米；雌蕊狭卵形，长3-4毫米，具长4毫米的锥尖花柱。聚合果圆柱形（在庭园栽培种常因部分心皮不育而弯曲），长12-15厘米，直径3.5-5厘米；蓇葖厚木质，褐色，具白色皮孔；

种子心形，侧扁，高约9毫米，宽约10毫米，外种皮红色，内种皮黑色。花期2-3月（亦常于7-9月再开一次花），果期8-9月。

白玉兰喜光，幼树较耐阴，不耐强光和西晒，光照过强或西晒，容易使树木受到灼伤。白玉兰可种植在侧方挡光的环境下，种植于大树下或背阴处则生长不良，树形瘦小，枝条稀疏，叶片小而发黄，无花或花小；白玉兰较耐寒，能耐－20℃的短暂低温，但不宜种植在风口处，否则易发生抽条，在北京地区背风向阳处无需缠干等措施就可以在露地安全越冬；白玉兰喜肥沃、湿润、排水良好的微酸性土壤，但也能在轻度盐碱土（pH值为8.2，含盐量0.2%）中正常生长；白玉兰是肉质根，怕积水，种植地势要高，在低洼处种植容易烂根而导致死亡；白玉兰栽种地的土壤通透性也要好，在粘土中种植则生长不良，在沙壤土和黄沙土中生长zui好。

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